Zapraszam Was dziś na post kulinarny. Dawno takiego na moim blogu niebyło i czas trochę to zmienić, zwłaszcza, że ostatnio sporo gotuję.

Dzisiaj zaczniemy łagodnie od super propozycji owocowej na śniadanie. Jest to myślę świetna opcja dla osób, które rano nie mają zbyt dużo czasu na przygotowania, ponieważ to danie można przygotować wieczorem i rano będzie idealne do zjedzenia.  

Zacznę od tego co będzie nam potrzebne na 1 porcję:

1 łyżka (stołowa) Nasion Chia

2 łyżki mleka

1 łyżeczka miodu

2 łyżki czubate jogurtu naturalnego

Truskawki

Do smaku możemy wybrać różne świeże i suszone owoce, nasiona, orzechy czy wiórki kokosowe. Ja zdecydowałam się na: świeże truskawki i banana, migdały, słonecznik łuskany, żurawinę, nasiona Goji. Z racji tego, że nie miałam miodu, użyłam syropu klonowego.

Do tego śniadania najlepiej jest użyć pojemniczek zamykany (zwłaszcza, jeśli chcemy go zabrać ze sobą do pracy) ja wykorzystałam po prostu słoiczki – sprawdzają się świetnie.

Sposób przygotowania jest banalnie prosty.

Miksujemy truskawki (kilka średniej wielkości sztuk) razem z mlekiem i miodem. Do tego dodajemy łyżkę nasion Chia i mieszamy. Nie martwcie się, że nasion wydaje się mało na tyle musu z truskawek, będzie ich w sam raz :D
 Mus z nasionami wlewamy na dno pojemniczka, tak mniej więcej do połowy i odstawiamy do lodówki na około 3-4 godziny, lub na całą noc.

Pod wpływem substancji wydzielanych przez nasiona mus zmieni się w lekką galaretkę i nie będzie się wylewał. Na wierzch zostaje nam tylko nałożyć jogurt naturalny i dodać wybrane przez siebie dodatki.

I GOTOWE :D

Musicie przyznać, że wygląda to bardzo apetycznie i potwierdzam smakuje bardzo dobrze. Jest to świetna opcja na letnie śniadanie czy przekąskę. Jest lekkie ale zarazem sycące no i w zasadzie FIT.

Dajcie znać co myślicie o takiej opcji na pyszne śniadanko i czy już same próbowałyście je wykonać?

BUZIAKI